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Herzlich willkommen in unserem Grill- und Gewürz-Shop

Bei grillundgewuerz-shop.ch findet Ihr Alles rund um`s Kochen und Backen auf offener Flamme.
Vor allem mit unserem zahlreichen Grillzubehör, verschiedenen Räucherhölzern und unseren Besonderheiten für die Lagerfeuerküche möchten wir Euch begeistern.

Liebe Grill- und Lagerfeuerfreunde
Frühlingserwachen!
Nun endlich ist es soweit - Der Frühling ist da und die lang erwartete Freiluftsaison kann beginnen. Geniesst das Draussensein bei einem heissen Sandwich, Fondue oder Raclette am Lagerfeuer.
Packt den Grill aus und ran ans Feuer !!!.
Jetzt auf viele Artikel und auf alle Bücher 50%!!!

Neues für die Lagerfeuerküche– Neue Ideen für tolle Grill- und Smokergerichte – Neue Räucherhölzer zum Selbst-Räuchern und noch etliches mehr ……

Doch auch die Lagerfeuer-Fans kommen nicht zu kurz.
Ob Feuerschale, Dreibein mit Wikingerpfanne, Grillpfanne, Lagerfeuerrost, Sandwichmaker oder Waffeleisen, das Zubehör für spannendes Lagerfeuerleben wartet nur darauf, von Euch ausprobiert zu werden.

Das Draussenkochen bringt Spass und Abenteurer für Gross und Klein - egal ob im Garten oder am offenen Feuer im Wald.
Also: Mut zum Ausprobieren und ran an`s Feuer !!!
Wir freuen uns auf einen guten Start in die neue Grillsaison.

Euer Team von grillundgewuerz-shop.ch

Wir bieten Euch in unserem Online- Shop ein grosses Sortiment an aussergewöhnlichem Zubehör für Holzkohle- und Gasgrills, Schwenkarmgrills, Feuerschalen, Räucheröfen, Räucherhölzer ( Räuchermehl, Räucherchips, Räucherchunks), Dutch Oven, Gulaschkessel, Dreibeine, gusseiserne und schmiedeiserne Pfannen, Paella-Pfannen und spanische Gewürze, Holzbackofen- und Pizzazubehör, Cheminéezubehör für Haus und Garten, diverse Grillgewürze und Vieles mehr für die innovative Grill- Küche.

Aus der Lagerfeuerküche: Ein grosser Spass für Jung und Alt: Gusseiserne Feuereisen für frische Waffeln und heisse Sandwiches, Paninis und Hamburger direkt vom Lagerfeuer.
Schont unseren Jungwald: Und natürlich findet Ihr bei uns auch ausziehbare Grill-Spiesse, die in jeden Rucksack passen.
Für alle Jäger, Fischer und Lagerfeuerfreunde: Ausziehbare Grillspiesse, die im Dunkeln leuchten!

Unsere Empfehlungen

Camp Fire mit Erdspiess, Hänger und rundem...

Für spannendes Kochen und Gemütlichkeit unter freiem Himmel.
Im Winter wie im Sommer!

Eine eigene Feuerstelle im Garten - kein Problem.
Mit ein paar Handgriffen, etwas Fantasie und diesem tollen Camp-Fire-Set steht dem Grill-Spass mit der Familie und Freunden bald nichts mehr im Wege.
Erdspiess wird in den Boden am Rand Ihres Lagerfeuers eingeschlagen / eingegossen. Der Hänger (Arm) einfach in den Erdspiess einsetzen - und los geht`s.

Mit dem Wok und der Wikingerpfanne wird die Feuerstelle ohne grossen Aufwand zur multifunktionellen Grillstelle.
Und natürlich kann auch ein Gulaschkessel am Galgen aufgehängt werden. So gibt`s im Winter dann ein gemütliches Käsefondue oder heissen Punch und Glühwein.

Gratislieferung!

CHF 490.00

Panini Sandwich Maker aus Gusseisen

Original aus den USA

Die aus Gusseisen gefertigten Panini-Feuereisen versprechen jede Menge Abwechslung! Im Sommer wie im Winter!

Panini ist im Grunde ein anderes Wort für Sandwich. Die Paninis stammen ursprünglich aus Italien und werden dort traditionell in den Cafés und Bars als kleine Zwischenmahlzeit serviert. Ob mit Schinken und Paprika, Pouletfleisch, Thunfisch und Ei, Salami und Käse, Tomate und Mozzarella - Bei den Zutaten sind keine Grenzen gesetzt.
Doch nun kommt das Besondere:
Mit diesem speziellen Panini- Feuereisen werden Ihre Paninis umhüllt von einer knusprigen Brotschicht und die ganze Kreation wird heiss serviert - Vom Lagerfeuer, dem Grill oder auch aus dem Cheminée. Wer kann da wiederstehen.

CHF 88.00

Räucherchips aus altem Barriqueholz

Ideal für den HOLZKOHLE- oder GASGRILLER, der das einzigartige Aroma der alten Rotweinfässer geniessen möchte.

Die Räucherchips aus Barriqueholz werden aus genutzten Rotweinfässern gewonnen. Beim Grillen geben diese das einmalige Aroma des Rotweins und des Holzes an das Grillgut ab. Einfach eine halbe Stunde vor Gebrauch die Räucherchips in Wasser einweichen und beim Auflegen vom Grillgut auf die Glut legen.
Bei Verwendung eines Gasgrills füllen Sie die Chips in eine Räucherbox und platzieren diese neben dem Grillgut.
Sobald sich die Chips entzünden, entwickelt sich Rauch, welcher Ihren Grillspezialitäten einen feinen, fruchtigen Rauchgeschmack verleiht.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 7.40

Mini Burger Set (Grillkorb + Burgerpresse)...

Leckere Mini Burger im Handumdrehen.

Mit dem Charcoal Companion Burger-Set bereiten Sie leckere Hamburger auf dem Grill zu.
Das Set beinhaltet einen antihaftbeschichteten Grillkorb, in den neun Burger passen, und eine Burgerpresse um das Fleisch in Form zu bringen. Nach dem Befüllen des Grillkorbes wir dieser einfach auf den Grillrost gelegt. Ein paar mal wenden und fertig sind die Burger.

Praktisch ist auch der mitglieferte Ausstecher, mit dem die Brötchen auf die richtige Grösse passend zu den Mini-Burgern, ausgestochen werden können.

CHF 32.90

Zwiebel Rack, 3-teilig

Weltneuheit!
Jetzt können Sie den berühmten Restaurant-Stil "Blooming Onion" auf dem eigenen Grill zaubern.

Mit dem 3-teiligen Set (Entkerner, Schneidvorlage und Grill-Rack) gelingt dies einfach und schnell. Nach dem Grillieren der Zwiebel wird die Mitte mit einer Dip-Sauce Ihrer Wahl gefüllt. Nicht nur lecker, sondern auch ein wunderschöner Hingucker – das Auge isst schliesslich mit.
Drei Saucen Rezepte sind inbegriffen, und alle Teile sind spülmaschinenfest.

CHF 29.90

Aroma-Räucherbox aus Gusseisen im 2er Set...

Moistly Grill ®
Dieses Set besteht aus 2 Aroma-Räucherboxen (Gusseisen), welche mit Holzchips zum Räuchern oder wahlweise auch mit Wasser, aromatischen Flüssigkeiten (Wein, Bier) befüllt werden können.

Beim Befüllen der Boxen mit so genannten Wood-Chips (Holz-Stückchen) entfalten diese nach dem Entzünden Ihr Holz-Aroma.

Beim Befüllen mit einfachem Wasser wird das Grillgut vor dem Austrocknen geschützt, da das Wasser verdampft.
Bei der Füllung mit aromatischen Flüssigkeiten nimmt das Grillgut die Aromastoffe durch das Verdampfen der Flüssigkeit auf.

CHF 49.00

Burger-Grillkorb extra hoch für gefüllte...

Starten Sie einen echten amerikanischen Grillabend und servieren Sie Ihren Gästen die Burger einmal ganz anders.
Statt als Beilage wandern geschmolzener Käse, Gemüse, Speck, Zwiebeln, Champignons ins Innere Ihrer Burger.

Dieser Grill-Korb macht es einfacher als je zuvor, besonders dicke und v.a. gefüllte Burger zu grillen.
Kein Zerfallen mehr beim Wenden und der Hamburger landet sicher auf den Tellern Ihrer Gäste.

Kleine Küchenhilfe:
Mit der separat erhältlichen Suff-a-Burger Presse formen Sie gefüllte Burger schnell und einfach.

CHF 29.90

Quesadilla Grill Korb XL

Quesadilla ist ein mexikanisches Gericht, dessen Name sich vom spanischen Wort für Käse ("queso") sowie vom mexikanischen Fladenbrot "Tortilla" ableitet.

Perfekt für den Grill:
Mit dem Quesadilla Grillkorb gelingen Ihnen Quesadillas mit rauchigem Grillaroma.
Wie`s gemacht wird, erfahren Sie unter Details.

Überraschen Sie Ihre Freunde mal mit etwas ganz anderem, Sie werden begeistert sein!

CHF 36.90

Paella Pfanne aus Edelstahl 30cm

Das Original aus Spanien – für alle Fans von Edelstahl-Pfannen

Diese Paella-Pfanne ist genau das richtige für diejenigen, die das Besondere schätzen- alleine schon die Pfanne ist ein wahrer Hingucker.
Mit Ihren vergoldeten Griffen unterstreicht Sie die Präsentation und verhilft Ihrer fertigen Paella zu einem glanzvollen Auftritt. Natürlich zählt auch hier der Inhalt.

Auch geeignet zum Braten von Crevetten und Meeresfrüchten und natürlich auch für Gemüse und andere Pfannengerichte.

Verwendbar auf Feuer, Gas und im Backofen.
Für ca. 4 Portionen.

CHF 75.00

A-MAZE-N 12" Tube Smoker Räucherröhre aus...

Mit dieser Räucher Tube wird beim Verbrennen der Räucher-Pellets eine langsame und gleichmässige Rauchentwicklung erzeugt, also auch ideal zum Kalträuchern.
Während des Rauchvorgangs wandert die Glut von einer Seite der Röhre langsam zur anderen. Je länger die Röhre, desto länger ist die Rauchentwicklung. Diese Smoker Tube erzeugt Rauch für ca. 4 Stunden.

Räucher-Pellets gibt es aus verschiedenen Holzarten.
Für alle Gas- und Holzkohlegrills geeignet.

CHF 39.90

Angebote

Räucherholz Chips "Mesquite Wood"...

Diese hochwertigen Mesquite Wood Chips eignen sich perfekt zum Räuchern von Fisch, Gemüse und Fleisch.
Mesquite passt einfach zu jedem Grill- und Räuchergut.

In einer repräsentativen Box mit wieder verschliessbarem Zipp- Verschluss.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 7.40

Pizzabackvorrichtung fürs Cheminée, Schwedenofen...

Ausstellmodell
Die Pizzabackvorrichtung für fast jeden Kaminofen, Kachelofen, Cheminées, Heizkamin, Specksteinofen, Gartengrill.
Pizzabacken wie beim Italiener- und dass im eigenen Ofen!

Nicht nur Steinofenpizza gelingt perfekt – auch Flammkuchen, Brot und Gegrilltes lässt sich mit den zahlreichen Zubehörteilen perfekt zubereiten.

UVP CHF 196.00
Nur CHF 156.80

Grillzubehör: Maiskolben Spiesse, 2er Set...

Grillen und servieren Sie traditionelle mexikanische Elote Corn-on-the cob
(Rezept unter Artikelbeschreibung).

Mit diesen Edelstahlspiessen bereichern Sie Ihre Grillküche um eine weitere Spezialität.

Die Spiesse erleichtern das Drehen der Maiskolben auf dem Grill, sodass Sie rundherum schön gebräunt werden.
Anschliessend wie in den Rezepten (Elote Corn-on-the cob oder Chipotle Butter) beschrieben würzen oder auch nur mit Kräuterbutter servieren.

UVP CHF 19.90
Nur CHF 15.90

Grill-Räucherbox mit Flüssigkeitsbehälter...

Mit dieser Kombi-Räucherbox können Sie gleichzeitig Räuchern und Befeuchten.

Diese Räucherbox eignet sich durch das V-förmige Design hervorragend für Gasgrills, wobei hier die Räucherbox direkt zwischen die Gasbrenner Ihres Grills gesetzt wird.

Der Flüssigkeitsbehälter wird mit Wasser, Bier, Wein, Saft oder ähnlichem gefüllt, die beiden äusseren Behälter dienen dem Räucherholz.
Durch die unmittelbare Nähe zum Grillgut bekommt dieses eine zusätzliche Rauchnote und bleibt gleichzeitig schön saftig.

Räucher Chips sind separat erhältlich.

UVP CHF 32.90
Nur CHF 26.30

Räucherholz Chips "Cherry Wood" (Kirsch)...

Die Kirsch Wood Chips eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Rindfleisch, Schweinefleisch,Geflügel, Fisch, Wildgeflügel und Gemüse.
Kirsch Holz entwickelt einen sehr milden, süsslichen Rauch.

In einer repräsentativen Box mit wieder verschliessbarem Zipp- Verschluss.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 7.40

Gemüse- Doppelspiesse aus Edelstahl 4er Set...

Ein sehr nützliches Grillzubehör:
Diese Doppelspiesse machen es einfach, schmales und kleines Gemüse wie Spargel, Zucchini- Streifen, Frühlingszwiebeln etc. platzsparend zu grillen, ohne dass Ihnen das Grillgut in die Glut fällt.

Aber auch Kirschtomaten, Champignons und kleine Zwiebeln finden auf den abgeflachten Spiessen sehr gut Halt und drehen beim Wenden nicht durch.

UVP CHF 9.90
Nur CHF 4.90

Steak Messer XL mit Rosenholzgriff 4er Set...

Zum richtigen Steak gehört auch ein anständiges scharfes Steak Messer.

In Sachen Steak sind die Amerikaner wahre Kenner – und so wird mit diesen Messern von Charcoal Companion schon das Schneiden zum Genuss.

UVP CHF 24.90
Nur CHF 19.90

Räucher Chips für Meeresfrüchte und Gemüse...

Spezielle Wood Chips Mischung für Meeresfrüchte und Gemüse mit Holzspänen von Erle, Apfel und Kirsch.
Für den echten amerikanischen Rauchgeschmack.

UVP CHF 15.90
Nur CHF 7.90